こんにちは！
連休中はちょっと遠出！と考える人間は多いようで(笑)
どこもかしこも劇混み💦💦
皆さんはどこか出かけましたか？
もちろん
ハワイ!に行くような勇気もお金もないので(笑)
我が家は車で2時間弱のお隣茨城県まで(^^♪
道の駅さかいは初めて利用しましたが
あら、びっくり( ﾟДﾟ)
沖縄のお土産が沢山購入出来ます
茨城県なのに～～
レストランくいな・メニュー
※2022年4月撮影
本日のお品書き
ソーキそば
沖縄そば
ポーク玉子おにぎり
プレーンとチキン南蛮
そしてデザートに
ブルーシールアイス
沖縄気分が味わえました(^^♪
味もあっさりとした沖縄そばで満足★
◎◎本日のプチ知識アップ◎◎
ソーキとは？
沖縄でいう一般的に豚の骨付きあばら肉（スペアリブ）のこと。
沖縄そばにソーキ（スペアリブ）を乗せたものが「ソーキそば」
ソーキには骨が硬い「本ソーキ」と
骨も柔らかな「軟骨ソーキ」がある。
勉強になりました～(^^♪
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ときこママとは？
頭の中は食べものばかり💦
現物日本株とクロス取引等色々、株主優待、ふるさと納税、せこい話が大好き
摂食障害を経て、安く美味しいものをちゃんと食べて人生を楽しく🍙が目標
現実は仕事と家事と子育てに追われ、変化のない毎日に焦っている30代後半ママ
