世間は東京2020オリンピックに
沸いている今日この頃ですが
私は相変わらず食に走ります★
こんにちは、お寿司大好き、ときこママです
本日はちょっとご無沙汰のスシローへ
夏の三大祭りですって!
本日のお品書き
ずらずらずら~🍣
本日のお会計
色々食べて
合計3278円でした
株主優待券が1100円分あったので
2178円のお支払いです
偉そうに感想
相変わらず
クオリティー高めのお寿司が
多いと感じます
今日の当たりは
イワシ、鰻、そして抹茶パフェ!
優待券が1100円分しか無かったので
家族には
控えめに食べてとお願いしましたが‥‥
あまり効果はないですね(涙)
美味しかったです☆
○○本日のプチ知識アップ〇〇
「プリン体」ってなに?
プリン体は、肉や魚に含まれる「旨味成分」
あらゆる生物(もちろん人間も)に存在
細胞の代謝や増殖などに使われ
生命活動の維持に重要な働きをする「核酸」と呼ばれる物質の主成分
食事からプリン体を摂取しているイメージがありますが、
体のなかにあるプリン体の約80%は、体内で生成されています
残りの20%が食事から!
利用されなかったプリン体は
肝臓で分解され【尿酸】にという老廃物に変化
便や尿として排出されます
なんらかの原因で排出されなかったり
作られる量が多かったり
食事に含まれるプリン体の量が多いと
いわゆる…【痛風】の原因となります